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什么季节吃生蚝最好 什么季节吃生蚝合适 【生蚝应该什么季节吃】1.最好吃牡蛎 。
2.一般每年5月开始放养 ， 养殖6个月左右开始捕捞 。进入冬季后 ， 寒冷的天气使得生蚝的能量消耗变少 。这个时候肉质会比较肥美 ， 一直到明年清明 ， 牡蛎的肉质比较好 ， 所以每年冬天 ， 11月到次年4月 ， 是吃牡蛎的最佳季节 。

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