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脆炸鸡腿做法 小朋友的最爱 1.将鸡腿浸泡在清水中，沥干水分 。
2，切几个地方，比较容易入味，也容易炒 。
3.准备好的葱、姜和蒜 。
4.鸡腿先放葱，姜，蒜，再放蚝油 。
5.释放和烟熏，放盐和奥尔良腌料 。
6.拌匀，盖上保鲜膜，腌制半小时 。把面包屑放在盘子里 。
7.将淀粉和吉士粉混合均匀 。撒鸡蛋 。
8.首先取鸡腿，将淀粉和吉士粉均匀的粘在一起 。
9.粘蛋液 。(把这一面贴过来再贴另一面，贴均匀) 。
10.粘面包屑 。
1.烧热油锅放入适量食用油，然后将网勺放入油锅，中火煎粘好的鸡腿放入网勺中 。
【炸脆鸡腿的做法大全】12.边煎边翻另一面，继续煎至金黄色 。

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