【凉拌荠菜的做法大全窍门】

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荠菜怎么凉拌，荠菜怎么凉拌好吃图片 1.原料:荠菜500克、熟芝麻粉50克、豆腐干25克、冬笋25克、熟胡萝卜50克、粗盐、味精、糖、香油 。
2.荠菜洗净，用开水焯至绿色，捞出放入冷水中，沥干，切成细粉，放入盘中 。
3.将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细粉，放入盘中，撒上芝麻粉，加入精盐、味精、糖，淋上香油拌匀 。
4.特点:荠菜鲜嫩，芝麻香，清热凉血，强身抗衰老 。

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