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肥牛卷怎么做好吃，爆炒肥牛卷怎么做好吃 1.你可以用洋葱做煎牛肉卷 。
2.肥牛卷洗净，用开水焯一下，沥干水分，放在盘子里备用，然后洋葱切丝，辣椒切段备用 。
【怎样炒肥牛卷】3.大火，锅热后加入适量油 。油热了，先炒洋葱 。约1分钟后，将杭椒倒入锅中，一起翻炒 。炒菜的时候可以加适量的酱油 。
4.然后将沥干水分的肥牛卷倒入锅中继续大火翻炒 。

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