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蒜毫炒鱿鱼的做法 蒜蓉鱿鱼的做法爆炒 1.材料:鱿鱼2条蒜苔200克小米辣5-6片姜片2片白糖适量酱油适量大蒜两瓣料酒一勺 。
2、蒜苔炒鱿鱼的做法:鱿鱼去膜，洗净换成花刀，锅内放冷水，放料酒和姜片大火烧开，捞出备用 。
3.锅里油热后，放入小米辣、姜片、蒜片炒香 。
4.加入蒜苔，炒至碎 。
【蒜叶炒鱿鱼的家常做法】5.将鱿鱼、酱油、蚝油、糖、盐翻炒均匀，用水淀粉勾芡后出锅 。

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