配料：番茄、姜末、香菜、生酱油、盐、芝麻油、白胡椒、牛肉丸 。
1、用筷子插上西红柿 ， 在煤气火上转几圈，去皮后切成丁 。
2、锅里放油，加入姜末炒香 。
3、炒番茄一会儿 。
4、加适量盐、生抽、水煮开 。
5、放入牛肉丸，把香菜和葱花切好 。
6、盖上锅盖煮十分钟后，汤浓后撒上香菜，滴几滴芝麻油 。
7、装盘后撒点白胡椒 。
【芝麻油、白胡椒粉、牛肉丸 速冻牛肉丸怎么煮好吃】

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