【农家腊鱼冬季晾晒注意事项 冬天腌鱼腌几天可以晒】
三至四天，农家院腊鱼全是在冬季开展，冬季温度非常低 。把拌好调料的鱼块覆上保鲜袋 ， 放到冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出来晾晒，要挑选好天气晾晒，降低晾晒時间 。冬季晾晒一般要一个月，正常情况下不必晾晒得太干 ， 拿手捏住鱼块下不来垂着就可以，晒好后放进冷藏冷藏室储放都可以 。
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